Cristina Bragaglia

Cristina Bragaglia è professore dell’Alma Mater presso l’Università di Bologna.

Ha pubblicato saggi su cinema e letteratura (Il piacere del racconto) e sulla critica cinematografica (tra cui quella di Ennio Flaiano).

Nel 2002 scrive Sequenze di gola. Cinema e cibo, partecipando poi a convegni nazionali e internazionali sul food.

Con Fernaldo Di Giammatteo firma il Nuovo dizionario universale del cinema e il Dizionario dei capolavori del cinema.